Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Печенье сухое на дрожжах

Печенье сухое на дрожжах Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2501
У 2 пользователей
в любимом
2
45 минут
4 порции
  • Тип блюда: Печенье
  • Вид кухни: Повседневная кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 15853 (Печенье — это просто)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • соль1/2ч. ложки
  • маргарин100граммов
  • молоко100граммов
  • дрожжи30граммов
  • мука ржаная450граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    3/4 нормы муки насыпьте горкой, в центре сделайте углубление.

    Дрожжи разведите теплым молоком, влейте в углубление в муке, перемешайте, поставьте опару в теплое место. Оставшуюся муку соедините с солью.

    Как только опара увеличится в объеме в 2 раза, добавьте оставшуюся муку, растопленный маргарин и перемешайте. Поставьте тесто в теплое место для брожения на 2 часа, во время которого сделайте 2 обминки.

    Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт, нарежьте его треугольниками или квадратами, уложите их на противень, смазанный маслом.

    Выпекайте печенье при 200–220°С до золотистого цвета. Печенье можете посыпать специями.

← Вернуться к рецептам «Печенье»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Sam
01 декабря 2013
Woot, I will celatinry put this to good use!
Домохозяйка
03.12.2016 в 22:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!