Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Коврижка «Теремок»

Коврижка «Теремок» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
1412
Добавить в любимое...
1 . 20 мин.
10 порций
  • Тип блюда: Печенье
  • Вид кухни: Пасхальная кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 22131 (Встречаем пасху)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мука ржаная - 2 стакана
    мед - 2 ст. ложки
    сливочное масло - 2 ст. ложки
    сахарная пудра - 100 г
    яйцо - 1 шт.
    сметана - 100 г
    сода пищевая - 1 ст. ложка
    корица , гвоздика, бадьян, кардамон молотые - 1 ч. ложка
    желток - 1 шт.
    белок яичный - 1 шт.
    сахарная пудра - 80 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Масло разотрите с сахарной пудрой, медом и сметаной до однородной массы, добавьте яйцо, соду и пряности, перемешайте. Всыпьте муку и замесите пластично-вязкое тесто, накройте салфеткой, оставьте на 20 минут.

    Раскатайте часть теста в лепешку толщиной 1,5 см, положите на смазанный маслом противень, поверхность наколите вилкой и смажьте желтком.

    Из оставшегося теста приготовьте несколько мелких пряников в виде зайчиков, белочек, лошадок и других животных.

    Выпекайте при 200С до готовности.

    Для сахарной глазури белок взбейте, постепенно добавьте сахарную пудру, продолжая взбивать до одновременно густой и тягучей консистенции.

    Выпеченную охлажденную коврижку разрисуйте глазурью, изобразив теремок и населив разнообразными животными.

← Вернуться к рецептам «Печенье»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!