Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Печенье припаркок

Печенье припаркок Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.62 из 5
Всего оценок: 2
1942
Добавить в любимое...
45 минут
8 порций
  • Тип блюда: Печенье
  • Национальная кухня: Эстонская кухня
  • Рецепт добавлен: 20.04.2011
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 37987 (Хиты со всего света)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 600граммов
  • сахар330граммов
  • маргарин180граммов
  • сода пищевая1ч. ложка
  • корица молотая1ч. ложка
  • гвоздика молотая2ч. ложки
  • корень имбиря молотый2ч. ложки
  • орех мускатный1щепотка
  • кардамон1щепотка
  • вода50граммов
  • перец душистый1щепотка
  • перец черный молотый1щепотка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Муку просейте через сито. Маргарин растопите. К сахару добавьте 100 г воды и варите сироп до светло-коричневого цвета. Охладите. Добавьте к сиропу муку, маргарин, воду, пряности, соду и замесите крутое тесто. Желательно выдержать его 2–6 суток в холодильнике.

    Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 1–1,5 см, с помощью различных формочек вырежьте фигурки и выпекайте печенье при умеренной температуре до готовности.

← Вернуться к рецептам «Печенье»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.62
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
Гость
23 сентября 2012
Правильно-пипаркок-от слова перец-пипар
Гость
02 октября 2014
Сахар сначала сжегают до коричневого цвета,потом разводят водой,так и называют жженый сироп,от этого и цвет печения коричневатый.
Домохозяйка
04.12.2016 в 15:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!