Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Медовое пирожное

Медовое пирожное Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.32 из 5
Всего оценок: 11
7436
У 4 пользователей
в любимом
4
2 часа
12 порций
  • Тип блюда: Пирожные
  • Национальная кухня: Индийская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 2294 (Любимые блюда Востока)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1стакан
  • мед1стакан
  • пудра сахарная2стакана
  • яйца7штук
  • аниспо вкусу
  • корица молотаяпо вкусу
  • масло сливочное250граммов
  • шоколад темный80граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Для теста мед (1/2 стакана), яичные желтки (5 штук) и сахарную пудру (1/2 стакана) хорошенько разотрите в пену. Попеременно введите взбитые яичные белки и муку, смешанную с корицей и анисом, замесите негустое тесто.
    2. Выложите небольшие порции теста на смазанный маслом противень и выпекайте в разогретой до 200 °С духовке в течение 15 минут. Охладите и снимите с противня.
    3. Для крема оставшиеся яйца смешайте с сахарной пудрой (1 статкан), прогрейте на слабом огне до загустения и охладите. В полученную массу введите взбитое с ванильным сахаром масло (200 г), растопленный мед (1/2 стакана) и перемешайте.
    4. Для глазури оставшуюся сахарную пудру соедините с 4 столовыми ложками воды, маслом (50 г) и шоколадом, проварите, помешивая, на слабом огне до загустения.
    5. Выпеченные заготовки для пирожного разрежьте по горизонтали, выньте внутреннюю часть, наполните кремом и накройте срезанной «крышечкой».
    6. Пирожное охладите, покройте шоколадной глазурью.
← Вернуться к рецептам «Пирожные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.32
голосов: 11
Уже поделились: 3
Комментарии (4):
я
06 марта 2010
просто супео
e
19 ноября 2010
U menja vopros: dlja krema bratj 2-jajca - belki ili zeltki, ili vmeste?
25 сентября 2015
Аппетитное пироженко
19 сентября в 22:18
Оч вкусно спасибо за рецепт!
Домохозяйка
03.12.2016 в 09:33
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!