Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Брауни с ликером

Участник конкурса
Рецепт месяца
Брауни с ликером
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 25
2887
У 12 пользователей
в любимом
12
1 час
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • шоколад темный170граммов
  • масло сливочное3ст. ложки
  • сахар1/2стакана
  • яйца2штуки
  • сахар ванильный30граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1/2стакана
  • разрыхлитель для теста1/2ч. ложки
  • соль1/4ч. ложки
  • Для начинки:
  • сыр сливочный100граммов
  • масло сливочное2ст. ложки
  • сахар1/4стакана
  • яйца1штука
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • ликер Бейлиз2ст. ложки
  • Для глазури:
  • пудра сахарная1/2стакана
  • ликер Бейлиз1ст. ложка
  • молоко1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Квадратную форму (20 см) смажьте сливочным маслом. Из пекарской бумаги вырежьте две полоски, выложите их в форму крест накрест и тоже смажьте маслом. Духовку разогрейте до 180 градусов.

    Для начинки сначала взбейте миксером сливочный сыр с размягченным маслом до однородности, затем добавьте остальные ингредиенты и взбейте уже вместе.

    На водяной бане или в микроволновке растопите шоколад с маслом, немного остудите. Смешайте муку, соль и разрыхлитель.

    Миксером взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром в течении 2 минут. Сначала к яйцам добавьте шоколад с маслом, перемешайте, а потом уже введите муку.

    В форму вылейте большую часть теста, затем начинку и опять тесто. Ножом сделайте красивые разводы. 

    Выпекайте 30-35 минут. Проверьте центр зубочисткой, если на ней останется немного теста, ничего страшного, все равно можно вынимать из духовки.

    Тем временем  приготовьте глазурь, хорошо смешав пудру с ликером и молоком.

    Брауни достаньте из духовки и сразу же прямо в форме смажьте глазурью. Дайте постоять 15 минут, выньте из формы, нарежьте на кусочки и можно пробовать. Вкусно очень!

← Вернуться к рецептам «Пирожные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 25
Уже поделились: 3
Комментарии (8):
09 сентября 2013
Как я люблю вот такие эксперименты с классическими рецептами! Спасибо, Abi, за идею, воспользуюсь непременно
10 сентября 2013 ответ на Ватрушка
Ну, идея-то конечно не моя, только исполнение. Обязательно попробуйте, думаю, Вы не разочаруетесь.
23 июня 2014
Очень вкусно спасибо за рецепт))))
21 августа 2014
хороший рецепт
04 сентября 2014
мне нравится
13 ноября 2014
Очень интересный рецепт.
26 ноября 2014
Брауни,вкуснятина))
05 октября 2015
О, новые брауни... обожаю. Надо добавить в коллекцию к опробованным пяти
Домохозяйка
11.12.2016 в 05:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!