Шоколадно-морковное пирожное
Купить фото на фотобанке
5134
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Пирожные
- Рецепт добавлен: 15.02.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 38940 (Шоколад)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная1стакан
- разрыхлитель для теста1ч. ложка
- корица молотая1ч. ложка
- сахар3/4стакана
- морковь1штука
- сухофрукты1стакан
- кокосовая стружка1/3стакана
- шоколад темный100граммов
- яйца2штуки
- масло сливочное90граммов
- орехи грецкие рубленые1/3стакана
- сыр сливочный125граммов
- масло сливочное30граммов
- пудра сахарная1.5стакана
- вода горячая1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Морковь натрите на мелкой терке так, чтобы получилось стакана тертой моркови. - 2
Муку просейте с разрыхлителем и корицей, добавьте сахар, морковь, нарезанные сухофрукты, кокосовую стружку и кусочки шоколада. - 3
Яйца взбейте, влейте в шоколадно-мучную массу, перемешайте. Масло растопите и также смешайте с массой. - 4
Прямоугольную форму смажьте маслом и выстелите пергаментом. Приготовленное тесто вылейте в форму, разровняйте. - 5
Выпекайте корж 30 минут при 180 °С. Охладите в форме. - 6
Для глазури сливочный сыр взбейте с маслом до образования однородной массы. - 7
Добавьте сахарную пудру и взбейте в светлую воздушную массу. Влейте чайную ложку горячей воды, взбивайте еще 1 минуту. - 8
Испеченный корж покройте глазурью и посыпьте орехами. - 9
Разрежьте корж сначала на 16 квадратов, затем каждый квадрат – на треугольники.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
