Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Светлый ру

Светлый ру Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2742
Добавить в любимое...
? минут
? порций
  • Тип блюда: Полуфабрикаты
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 6051
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • жирпо вкусу
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Светлый ру используется для соусов велюте, томатного соуса и супов.

    Равное количество жира и муки прогревают чуть дольше, чем белый ру, но без окрашивания, до крупитчатой структуры.

    См. также

    Белый ру

    Коричневый ру

← Вернуться к рецептам «Полуфабрикаты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 00:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!