Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пудинг из риса

Пудинг из риса Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1844
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
6 порций
  • Тип блюда: Пудинги
  • Национальная кухня: Бразильская кухня
  • Рецепт добавлен: 20.05.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 35879 (Бразильская кухня)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    рис вареный, охлажденный - 2 стакана
    яйцо , слегка взбитое - 1 шт.
    сахар - 1/2 стакана
    молоко - 2 1/4 стакана
    цедра лимона, тертая - 1 ч. ложка
    эссенция ванильная - 1 ч. ложка
    сливочное масло - для смазывания формы
    курага - 2/3 стакана
    маракуйя - 1 шт.
    сахар - 3 ст. ложки
    сок апельсиновый - 1/4 стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сахар, молоко, яйцо, цедру и эссенцию тщательно перемешать, добавить рис, снова перемешать, положить в смазанную маслом форму для суфле емкостью 1,5 л и диаметром 18 см и поместить в предварительно разогретую до 180 °С духовку на 1 час.

    Готовый пудинг освободить от формы, остудить, накрыть полотенцем и поместить в холодильник не менее чем на 1 час.

    Для приготовления сиропа все его компоненты (кроме маракуйи) соединить и перемешать.

    Мякоть маракуйи протереть через сито, соединить с компонентами сиропа, поставить на огонь, довести до кипения и проварить на слабом огне в течение 5 минут. Снять сироп с огня, охладить, измельчить в кухонном комбайне до однородной консистенции, добавить 11/4 стакана охлажденной кипяченой воды, снова взбить в комбайне, накрыть полотенцем и поместить в холодильник. Подавать к столу вместе с пудингом.

← Вернуться к рецептам «Пудинги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 16:51
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!