Соевый творог с грибами
Купить фото на фотобанке
3697
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 468 (Китайская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- творог соевый200граммов
- грибы маринованные200граммов
- черемша нарезанная5граммов
- крахмал кукурузный1ст. ложка
- глютaмат натрия1/4ст. ложки
- бульон куриный2стакана
- соус соевый1ч. ложка
- кунжутное масло1ч. ложка
- масло растительное4ст. ложки
- сольпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Творог нарезать кубиками по 2,5 см.
В разогретом до 120 °С масле обжарить, постоянно помешивая, черемшу. Добавить соевый соус, бульон, творог, грибы и соль. Довести на сильном огне до кипения, затем огонь уменьшить и тушить в течение 5 минут. В конце тушения добавить глютамат натрия и разведенный небольшим количеством воды крахмал, тушить до загустения соуса.
При подаче оформить зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
