Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Чоп суи

Чоп суи Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
4516
Добавить в любимое...
45 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    лук зеленый - 4 пера
    фасоль - 200 г побегов
    помидоры без кожицы и семян, нарезанные ровными кусочками - 100 г
    масло растительное - 60 мл
    фасоль стручковая - 50 г
    морковь - 50 г
    брокколи или цветная капуста - 100 г
    перец сладкий зеленый - 200 г
    корень имбиря - 5 г
    мука кукурузная - 10 г
    шерри - 30 мл
    соевый соус - 60 мл
    свинина - 400 г мякоти или
    сюпрем из курицы (см. рецепт на сайте) - 4 шт. или антрекот 400 г
    специи
    сахар - 10 г
    бульон белый - 60 мл
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Нарезают мясо на эскалопы или брусочками. Кладут в миску с соевым соусом, шерри и кукурузной мукой и хорошо перемешивают.

    2. Нарезают имбирь кусочками длиной 1 см и затем тонкими ломтиками.

    3. Нарезают зеленый перец ровными кусочками по 1 см, брокколи или цветную капусту на небольшие соцветия, морковь — брусочками и стручки фасоли ромбиками.

    4. Жарят, помешивая, мясо в половине масла 1 минуту. Вынимают и дают стечь жиру.

    5. Добавляют остальное масло, имбирь, зеленый лук и овощи. Солят, перчат, кладут щепотку сахара. Хорошо перемешивают.

    6. Кладут мясо и еще раз перемешивают, если необходимо, наливают немного бульона. Подают на блюде немедленно.
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 22:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!