Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Картофельная горка

Картофельная горка Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.88 из 5
Всего оценок: 5
1318
Добавить в любимое...
40 минут
6 порций
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 9440 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    масло сливочное - 80 г
    лук репчатый - 1 головка
    грибы - 600 г
    сыр твердый тертый - 50—70 г
    картофель - 10-12 шт.
    перец черный молотый, соль по вкусу
    овощи свежие, зелень
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Грибы нарежьте ломтиками, лук — соломкой, перемешайте и обжарьте на части масла до готовности.

    Картофель сварите в подсоленной воде. На металлическое блюдо, смазанное маслом, протрите через сито половину нормы картофеля, распределяя его по кругу. В центр круга выложите жареные грибы, затем поверх грибов протрите оставшийся картофель, посыпьте сыром, молотым перцем и запеките до образования румяной корочки.

    Подавайте на этом же блюде, сбрызнув растопленным маслом, оформив зеленью и свежими овощами.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.88
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 23:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!