Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ризотто с белыми грибами

Ризотто с белыми грибами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
2302
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
2 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 12365 (Минимум калорий)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • сыр пармезан50граммов
  • масло сливочное40граммов
  • овощной бульон2стакана
  • масло растительное2ч. ложки
  • чеснок1зубчик
  • лук репчатый1головка
  • грибы белые сушеные20граммов
  • грибы белые200граммов
  • рис длиннозерный125граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Количество жира: 14 г.

    Сушеные грибы замочите на 20 минут в 1/2 стакана горячей воды.

    Лук и чеснок мелко нарежьте, обжарьте на растительном масле. Всыпьте рис и жарьте его до прозрачности, затем влейте бульон.

    Затем добавьте сливочное масло, нарезанные лотиками свежие грибы, подготовленные сушеные грибы, посолите, поперчите, перемешайте и тушите все вместе до выпаривания воды.

    При подаче посыпьте ризотто тертым сыром.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
Рурыка
08 мая 2009
Спасибо за рецепт! Всегда готовлю так, только без сливочного масла и пармезана. Но всё равнво очень вкусно!
15 августа 2014
попробую
Домохозяйка
03.12.2016 в 22:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!