Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мешочки мясные с сюрпризом

Мешочки мясные с сюрпризом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.5 из 5
Всего оценок: 4
1335
Добавить в любимое...
1 ч 10 мин.
4 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 17162 (Встречаем пасху)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мякоть свинины (толстый край) - 600 г
    яйца вареные - 4 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    майонез - 3 ст. ложки
    бульон мясной - 1 стакан
    масло растительное - 4 ст. ложки
    вино красное сухое - 2 ст. ложки
    приправа для мяса - 4 ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Яйца разрежьте пополам, отделите яичные желтки. Желтки разотрите с 1 столовой ложкой майонеза. Лук порубите, спассеруйте на масле, перемешайте с желтками.

    2. Полученной массой наполните половинки яичных белков.

    3. Мякоть свинины, нарежьте ломтиками толщиной 1 см, слегка отбейте, посыпьте приправами.

    4. В середину каждого ломтика положите яйцо.

    5. Края ломтиков мяса соедините в виде мешочка и перевяжите ниткой.

    6. Мешочки обжарьте на масле.

    7. Оставшийся майонез перемешайте с вином, бульоном, залейте мясо и тушите до готовности.

    8. При подаче снимите нитки, полейте соусом и оформите зеленым луком. Гарнируйте картофелем фри.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.5
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
02 октября 2014
здорово
Домохозяйка
02.12.2016 в 23:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!