Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Сытный ужин на всю семью.

Рейтинг: 3.16 из 5
Всего оценок: 7
338
Добавить в любимое...
1 час
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука350граммов
  • вода150миллилитров
  • яйца1штука
  • соль0.5ч. ложки
  • фарш мясной600граммов
  • картофель3штуки
  • приправапо вкусу
  • зелень петрушки рубленаяпо вкусу
  • луковицы1штука
  • морковь1штука
  • томатная паста1ст. ложка
  • сметана2ст. ложки
  • сок лимонный1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Сытный ужин на всю семью.. Шаг 1
    К яйцу добавляю соль, воду, размешиваю и постепенно ввожу просеяную муку, замешиваю тугое тесто, кладу в пакет и на 15 минут отправляю в холодильник.

    Лук нарезаю, морковь натираю на крупной терке и обжариваю до прозрачности лука.

    В фарш добавляю 50 мл. воды, соль, перец, приправы и хорошо размешиваю.

    Сырой картофель натираю на крупной терке, отжимаю и збрызгиваю соком лимона.

    Тесто делю на две части, одну часть раскатываю очень тонко, вторую часть теста отправляю в морозилку, для следующего раза. На тесто выкладываю фарш, зелень, картофель и сворачиваю в рулет. Нарезаю на кусочки около 4 см, выкладываю в сковороду на обжаренные лук с морковью.

    Делаю заливку смешав томатную пасту, сметану и молотый перец, заливаю рулетики, накрываю крышкой и тушу на медленном огне 30 мин после закипания. Подавать можно со сметаной посыпав рубленной зеленью.
  • ужин ленивые пельмени горячее блюдо
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.16
голосов: 7
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
02 декабря в 23:21
Зачастую ужин — это отрада дня и в кулинарном и во многих смыслах, тут можно позволить себе уделить некоторое время и приготовить любимое блюдо.
Домохозяйка
11.12.2019 в 15:58
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!