Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фондю из сыра карфилли

Фондю из сыра карфилли Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1324
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сыр карфилли - 275 г
    сливочное масло - 25 г
    вода - 30 г
    лук-порей мелко рубленный - 100 г
    стебли сельдерея мелко рубленные - 2 шт.
    пиво светлое - 300 г
    мука кукурузная или крахмал - 1 ст. ложка
    перец черный молотый по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Масло растопите в сковороде. Добавьте воду, порей, сельдерей и тушите 2 минуты.

    Влейте пиво, прикройте сковороду крышкой, уменьшите огонь и тушите 8–10 минут, до размягчения овощей.

    Сцедите небольшое количество бульона из сковороды в чашку и перемешайте с мукой. Залейте смесью овощи и варите 1 минуту, помешивая, до загустения смеси.

    Овощную смесь переложите в фондюшницу и, постепенно добавляя нарезанный кубиками сыр и помешивая, варите до расплавления сыра. Поперчите.

    Подайте к фондю нарезанные кубиками хлеб и вареную баранину.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 13:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!