Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат «Мимоза» (2)

Салат «Мимоза» (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 30
13312
У 9 пользователей
в любимом
9
40 минут
5 порций
  • Тип блюда: Салат мимоза
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 1888 (Классические салаты)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • лосось консервированный в собственном соку1банка
  • сыр100граммов
  • масло сливочное100граммов
  • яйца5штук
  • лук репчатый75граммов
  • зелень петрушки1пучок
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Яйца сварите вкрутую. Белки натрите на крупной терке, желтки — на мелкой.

    Сыр натрите на мелкой терке.

    Лосося отцедите от заливки и разомните вилкой.

    Сливочное масло заморозьте и натрите на крупной терке.

    Лук мелко порубите.

    Выложите в салатник слоями подготовленные яичные белки, сыр, половину нормы лосося, сливочное масло, лук, затем оставшегося лосося. Каждый слой полейте майонезом, смешанным с заливкой от лосося. Сверху залейте оставшимся майонезом и посыпьте тертыми желтками. До подачи на стол держите в холодильнике. Перед подачей оформите зеленью петрушки.

← Вернуться к рецептам «Салат мимоза»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 30
Уже поделились: 4
Комментарии (19):
пальма
08 декабря 2004
мне кажется - слои очень толстые...
Лена
14 декабря 2004
Найти лучшие рецепти Мимози
иришка
22 декабря 2004
иришка
22 декабря 2004
обалденный салат,попробуйте
Танюха
29 декабря 2004
отличные рецепты
Викусик
12 января 2005
объедение, Мимоза(1) тоже вкусняшка
20 января 2006
Обажаю этот салат
Liza
14 октября 2006
Я его готовлю по-другому.

1 слой: размять вилкой лосось, не сливая сок из банки

2. Белки на крупной терке - 4 шт

3. Майонез

4. Яблоко на крупной терке

5. Майонез

6. Сливочное масло на крупной терке (треть маленькой пачки)

7. Сыр на мелкой терке

8. Майонез

9. Желток на мелкой терке.

Можно в один из первых слоев добавить одну крупную картофелину, но она вкуса никакого не дает, только желудок набивает.

Главное, дать салату пару часов настояться в холодильнике, чтобы слои пропитались друг другом.
08 октября 2007
Вкусно, на 5
Хельга
28 мая 2008
МОЙ наилюбимейший салат. Еще очень вкусно вместо рыбы класть печень трески... мммм.. ням ням
Ruslangora
04 октября 2008
etot salat dlia menia stal uze tradicyonnym
ля ля
12 марта 2009
я
13 октября 2009
о,с сыром значит, а на другом сайте с морковкой...с сыром наверное вкуснее,спасибо ща рецепт! ой у меня в холодильнике как раз печень трески лежит(не надо в магазин за лососем топать), вот завтра и попробую его сделать, хотя уже сейчас захотелось этого салатика
iriska
28 января 2010
пробывали-очень вкусно!
kimo
07 мая 2011
k
05 марта 2013
Мой любимый рецепт мимозы)
21 мая 2014
согласна
21 августа 2014
спасибки
27 ноября 2014
Как красиво!!
Домохозяйка
11.12.2016 в 11:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!