Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Спаржа с зеленым горошком

Спаржа с зеленым горошком Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2306
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    спаржа белая - 500 г
    соль
    сахар - щепотка
    масло сливочное - 10 г
    горошек зеленый мороженый - 300 г
    сливки жирные - 125 г
    сок лимонный - 1 столовая ложка
    сок апельсиновый - 2 столовые ложки
    перец белый свежесмолотый
    корень хрена консервированный тертый - 1 чайная ложка
    салат кочанный - несколько листьев
    яйцо сваренное вкрутую - 1
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Спаржу очистите, верхушки стеблей обрежьте.

    Вскипятите 250 г воды с добавлением соли, сахара, масла и отварите спаржу в течение 25–30 минут.

    Отварите зеленый горошек. Слейте воду со спаржи и горошка, остудите их.

    Сливки взбейте в пену, добавляя лимонный и апельсиновый сок. Приправьте соус солью, белым перцем и тертым хреном.

    Выстелите блюдо листьями салата, сверху выложите спаржу, затем зеленый горошек, все полейте сливочным соусом.

    Оформите салат дольками вареного яйца.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
27 мая 2014
спаржа это вкусно
Домохозяйка
04.12.2016 в 00:49
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!