Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из свежих овощей с яйцом пашот

Рейтинг: 3.69 из 5
Всего оценок: 7
2175
Добавить в любимое...
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца5штук
  • листья салата250граммов
  • помидоры свежие500граммов
  • огурцы свежие350граммов
  • перец сладкий150граммов
  • сухари50граммов
  • масло оливковое5ст. ложек
  • сок лимонныйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Летний, свежий, низкокаллорийный салатик, что может быть лучше знойными летними днями? Попробуйте и Вам, наверняка, понравится. Рецептура, которую мы представим ниже, рассчитана на 5 порций, каждая порция готовится и подается в отдельной тарелке.

     

    Для приготовления салата из свежих овощей с яйцом пашот нам нужно:

    ( в скобках пограммовка на одну порцию)

     

    • 5 яиц ( 1 шт)
    • 250 гр листа салата (50 гр)
    • 500 гр свежих помидоров (100 гр)
    • 350 гр огурцов (70 гр)
    • 150 гр болгарского перца ( 30 гр)
    • 50 гр сушеного хлеба ( крутонов) (10 гр)
    • 5 столовых ложек оливкового масла ( 1 столовая ложка)
    • сок лимона или лайма по вкусу
    • соль по вкусу

    Тщательно промытые листья салата, рвем в порционную тарелку. Сверху выкладываем нарезанные не крупными кубиками огурцы, помидоры, болгарский перец, заправляем соком лайма или лимона и солим по вкусу, заправляем оливковым маслом.

    Сырое яйцо разбиваем в стеклянную емкость, заливаем водой, чтобы водичка сверху покрыла яйцо, солим и отправляем в микроволновку приблизительно на 1- 1, 5 минуты. Каждые 30 секунд проверяем готовность яйца пашот, чтобы оно не переварилось. Когда яйцо приготовится, сливаем с него воду и остужаем.

    Выкладываем на салат предварительно подсушенные кусочки хлеба и готовое яйцо пашот, которое необходимо надрезать уже на салате, чтобы желток начал вытекать.

    Сражу же подаем салат к столу, так как он не подлежит длительному хранению.

    Приятного аппетита! радуйте себя и своих близких!

    салат овощной салат салат без майонеза летний салат
← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.69
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
12.11.2019 в 05:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!