Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из  кукурузы с перцем

Салат из  кукурузы с перцем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.75 из 5
Всего оценок: 5
7745
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
4 порции

О рецепте:

В выходные вы спешите в кино и собираетесь устроить завтрак на скорую руку? К вам неожиданно пришли гости и вы раздумываете, чем же их угостить? В таких случаях нас выручают оригинальные, но быстрые в приготовлении блюда – такие, как салат из кукурузы с перцем.
Еще один плюс – такое блюдо полезно для здоровья. Ведь сладкий перец и лук здесь не подвергаются тепловой обработке, а значит, сохраняют максимальное количество витаминов и минеральных веществ.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кукуруза консервированная1стакан
  • перец сладкий2штуки
  • лук зеленый200граммов
  • уксус винный белый3ст. ложки
  • масло подсолнечное2ст. ложки
  • сметана1стакан
  • горчица готовая2ч. ложки
  • цедра лимонапо вкусу
  • отвар овощной1/4стакана
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сладкий перец очистите и нарежьте соломкой, лук мелко порубите или нарежьте соломкой.

    Подготовленные овощи соедините с кукурузой, залейте смесью уксуса с маслом, перемешайте и поставьте на 20 минут в холодильник.

    Для соуса  сметану смешайте с горчицей, лимонным соком, отваром, солью и перцем.

    При подаче  заправьте салат приготовленным соусом. Можно оформить зеленью петрушки.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.75
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
сявыа
30 ноября 2007
vkusno

15 октября 2012
Идеальный салат "на скорую руку". На мой вкус надо добавить немного полукопченой колбасы, нарезанной соломкой.
Домохозяйка
05.12.2016 в 17:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!