Салат «Домик»
Купить фото на фотобанке
6978
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 26446 (Салаты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свекла3штуки
- сыр твердый тертый200граммов
- чеснок2зубчика
- йогурт натуральный1/4стакана
- зелень укропапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Свеклу тщательно промойте, залейте холодной водой так, чтобы вода полностью покрыла ее. Доведите воду до кипения на сильном огне, затем огонь убавьте и варите свеклу при слабом кипении под крышкой 40 минут. Затем сразу переложите ее в чашку с холодной водой, охладите. Свеклу выньте, обсушите и очистите от кожицы.
2. Подготовленную свеклу натрите на терке.
3. Чеснок очистите, мелко нарежьте или пропустите через пресс, смешайте со свеклой.
4. Из сыра вырежьте небольшой кубик — это будет «домик», сверху положите треугольничек из сыра — «крышу».
5. Оставшийся сыр натрите на терке.
6. На блюдо выложите горкой свеклу, полейте ее йогуртом, посыпьте тертым сыром, из зелени укропа сделайте «травку».
7. На вершине горки установите «домик».
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
28 августа 2012
НАДО ПОПРОБОВАТЬ!
+1
0