Пекинская капуста по-корейски
1037
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Салаты разные
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 12.02.2020
- Калорийность: Низкая
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста пекинская1штука
- морковь1штука
- лук репчатый1штука
- чеснок4зубчика
- масло растительное70миллилитров
- уксус 9%1.5ст. ложки
- соль0.5ч. ложки
- сахар1ч. ложка
- перец молотый0.5ч. ложки
- кориандр молотый1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Пекинку разрезать вдоль на 4 части и замочить на 15-20 минут в слабом растворе соли. Затем порезать на куски шириной около 1 см.
Морковь потереть на терке для овощей по-корейски, чеснок измельчить. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до румяного состояния.
Приготовить маринад.
В порезанную пекинскую капусту добавить морковь, чеснок и полить горячим растительным маслом и маринадом. Накрыть и поставить в холодильник на 3-4 часа.
Более наглядно в видео
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
12 февраля 2020
Простой и очень вкусный рецепт из пекинской капусты
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
