Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Щи с тмином и сыром

Щи с тмином и сыром Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.9 из 5
Всего оценок: 3
2544
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Щи, борщи
  • Национальная кухня: Финская кухня
  • Рецепт добавлен: 20.04.2012
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 33126 (Эдельвейс)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мясной бульон1литр
  • капуста белокочанная500граммов
  • масло сливочное1ст. ложка
  • шпик50граммов
  • лук репчатый2головки
  • ветчина100граммов
  • сыр твердый тертый50граммов
  • семена тмина1ч. ложка
  • лавровый лист1штука
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Щи с тмином и сыром. Шаг 1
    Капусту нашинкуйте соломкой.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Щи с тмином и сыром. Шаг 2
    Шпик нарежьте кубиками и обжарьте на сливочном масле.

    Добавьте к шпику лук, нарезанный кубиками, слегка обжарьте его.

  • 3Приготовление блюда по рецепту - Щи с тмином и сыром. Шаг 3
    Положите нарезанную капусту, перемешайте, влейте небольшое количество бульона, тушите 5-7 минут. Добавьте пряности.

    Влейте оставшийся бульон, посолите, варите суп до готовности.

  • 4Приготовление блюда по рецепту - Щи с тмином и сыром. Шаг 4
    В конце приготовления добавьте ветчину, нарезанную брусочками.

    При подаче разлейте суп в бульонные чашки и посыпьте рубленой зеленью. Сыр натрите на мелкой терке и подайте отдельно.

← Вернуться к рецептам «Щи, борщи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.9
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 00:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!