Лимонно-сливочный тарт
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Сладкие пироги
- Национальная кухня: Французская кухня
- Рецепт добавлен: 20.03.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 38033 (Хиты со всего света)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто песочное300граммов
- яйца5штук
- сахар коричневый1/2стакана
- сок лимонный1/2стакана
- сливки густые1стакан
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Тесто раскатайте в пласт толщиной 1,5 см, выложите в форму и наколите вилкой.
Застелите корж листом фольги, сверху насыпьте сухие бобы. Выпекайте 15–20 минут при 190 °С. Охладите.
Для начинки яйца взбейте с сахаром, влейте лимонный сок. Сливки взбейте и добавьте к яично-сахарной смеси.
Готовый корж освободите от бобов и фольги, наполните начинкой. Выпекайте тарт 10 минут при 160 °С.
Перед подачей можно оформить тарт ломтиками лимона и листиками мяты. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют