Суп из клюквы
Купить фото на фотобанке
4387
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Сладкие супы
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3601 (Любимые русские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- клюква200граммов
- сахар2стакана
- крахмал картофельный2ст. ложки
- сметана4ст. ложки
- корица1грамм
- вода1литр
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Клюкву промойте, отожмите сок и поставьте в холодильник. Выжимки клюквы залейте водой, доведите до кипения и варите 3–4 минуты. Готовый отвар процедите, добавьте в него сахар, корицу, доведите до кипения, влейте разведенный небольшим количеством холодной кипяченой воды крахмал, доведите до кипения, после чего снимите с огня и соедините с клюквенным соком.
Подавайте со сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
