Совиньон Блан

Совиньон Блан - (фр. Sauvignon Blanc) один из самых популярных белых винных сортов винограда. Дает вина с характерным ароматом крыжовника, травянистыми нотками и минеральностью. Лучшие вина делают во Франции (Совиньон Блан входит в ассамбляж белого бордо, отличные совиньон бланы из долины Луары — Сансер и Пуйи-Фуме) и Новой Зеландии.

обратно в словарь