Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Укропный соус - добавка для многих блюд

Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 17
1786
У 5 пользователей
в любимом
5
15 минут
? порций
  • Тип блюда: Соусы
  • Рецепт добавлен: 03.07.2016
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • укроп2пучка
  • чеснок10зубчиков
  • лимоны1штука
  • масло оливковое100миллилитров
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Супер добавка для многих блюд! Готовится легко и быстро. Сейчас, пока укропчик молодой и зеленый, как раз время для его заготовки. Поэтому делюсь любимым рецептом соуса, который можно долго хранить в холодильнике. Хорош как добавка к овощным и мясным блюдам, как заправка к супам и салатам. Очень вкусно также с запеченной рыбкой.

    Смотрите мое минутное видео и вы сможете убедиться, что готовить этот соус очень просто.
    Для начала режу укроп. Обычно я беру примерно 2 стакана уже порезанного укропа.

    Режу чеснок. Можно не очень мелко. Добавляю цедру лимона, затем выдавливаю из лимона сок. Солю и добавляю оливковое масло.

    Перемешиваю и взбиваю блендером.

    Все. Готово. Выкладываю в банку - и сразу в холодильник. Из этого количества у меня получается 250 мл соуса.
    Попробуйте - это очень вкусная добавка к различным блюдам. 
    Приятного аппетита!

    соус добавка из укропа
← Вернуться к рецептам «Соусы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 17
Уже поделились: 4
Комментарии (1):
Рада
19 июня 2017
Один из любимых моих зелёных соусов это аргентинский соус "Чимичурри"! Его вариаций множество. Совершенство пределов не знает.
Ваш, tastyminute, соус можно назвать "родственником" аргентинского собрата.
Вы правы, лето время зелёных соусов. В моём холодильнике сейчас уживаются "Чимичурри", укропный и соус из руколы!
Существование современной кухни не возможно без соусов, которые придают блюду совершенный, изысканный, я бы сказала гармоничный, законченный вкус.
Поэтому предлагаю приготовить "свой" вариант соуса и насладиться вдоволь своим кулинарным творением!
Домохозяйка
26.05.2019 в 22:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!