Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Сырный соус

Сырный соус Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.57 из 5
Всего оценок: 7
2989
У 3 пользователей
в любимом
3
20 минут
? порций
  • Тип блюда: Соусы
  • Рецепт добавлен: 16.08.2011
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 38163 (Соусы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сыр пармезан150граммов
  • лук зеленый1пучок
  • масло сливочное50граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 50граммов
  • овощной бульон1стакан
  • молоко1стакан
  • мускатный орех молотыйпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лука-резанец промойте, обсушите, нарежьте колечками.

    Сливочное масло нагрейте и спассеруйте на нем муку, постоянно помешивая.

    Овощной бульон соедините с молоком, доведите до кипения и варите на слабом огне 5 минут. Сыр перемешайте с нарезанным луком, соус приправьте тертым мускатным орехом, посолите и поперчите.

    Этот соус хорошо сочетается с припущенными овощами, жареной птицей и вареными грибами. ♦

← Вернуться к рецептам «Соусы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.57
голосов: 7
Уже поделились: 1
Комментарии (5):
20 ноября 2013
СОУС СЫРНЫЙ-ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ
26 декабря 2013
К каким блюдам он подходит?
27 декабря 2013 ответ на Nana
Nana, традиционно сырный соус подают к макаронам и с пастой, но при желании его можно подавать и к блюдам из мяса, птицы, к закускам, чипсам и сухарикам.
30 декабря 2013
Спасибо. Возьму на заметку)
22 июня 2014
а нет у вас рецепта сырного соуса, типа как в макдональдсе? такой оранжевый, без комочков?
Домохозяйка
03.12.2016 в 16:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!