Суп молочный с тыквой и орехами
Купить фото на фотобанке
2597
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Супы молочные
- Рецепт добавлен: 25.06.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36164 (Кулинария для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоко1стакан
- вода1стакан
- орехи лесныепо вкусу
- миндаль12штук
- тыква1долька
- рис1ст. ложка
- масло сливочное2ст. ложки
- зелень петрушки2веточки
- сахарпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Орехи очистите от кожицы, обжарьте в духовке, измельчите в ступке или пропустите через мясорубку. Измельченные орехи залейте разведенным водой горячим молоком и доведите до кипения. Тыкву очистите от кожицы и семян, нарежьте тонкими ломтиками, залейте подготовленной смесью молока и воды и варите при слабом кипении 10 минут. Добавьте отдельно сваренный рис, соль, сахар.
При подаче заправьте суп маслом и посыпьте измельченной зеленью.
Отдельно подайте слегка поджаренные без жира ломтики белого хлеба.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
