Суп «Воспнапур»
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 76 (Блюда из мяса)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная1ч. ложка
- масло топленое1ст. ложка
- чернослив5штук
- лук репчатый1головка
- орехи грецкие рубленые20граммов
- картофель2штуки
- чечевица40граммов
- говядина вареная100граммов
- бульон4стакана
- зелень укропапо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Предварительно замоченную на 2 часа чечевицу положите в бульон и варите до размягчения. Добавьте нарезанный кубиками картофель, пассерованный лук, муку, чернослив, обжаренные протертые орехи, соль и варите суп до готовности.
При подаче положите в тарелку кусок говядины, посыпьте суп измельченным укропом и черным перцем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
13 февраля 2007
Вкусно, на 5
+2
0
12 марта 2011
согласна с Лидией, очень вкусный суп, только чернослив я измельчила в блендере вместе с орехами
+2
0