Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Зимний суп

Зимний суп Купить фото на фотобанке
Зимний суп
Рейтинг: 2.9 из 5
Всего оценок: 6
6771
У одного пользователя
в любимом
1
45 минут
4 порции
  • Тип блюда: Супы разные,
    Овощные супы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 1004 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • соль1/4ч. ложки
  • лавровый лист2штуки
  • перецпо вкусу
  • мускатный орех молотыйпо вкусу
  • масло сливочное25граммов
  • кукуруза консервированная1банка
  • лук репчатый450граммов
  • картофель675граммов
  • семена укропапо вкусу
  • кубики бульонные2штуки
  • молоко сгущенное без сахара1банка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Разогрейте масло, добавьте нарезанный лук, жарьте на среднем огне до золотистого оттенка (около 8 минут). Добавьте нарезанный картофель, бульон (приготовленный из бульонных кубиков), кукурузу, щепоть молотого мускатного ореха, лавровый лист, соль и перец. Доведите до кипения при помешивании. Накройте крышкой и варите на слабом огне 30 минут, пока картофель не станет мягким. Удалите лавровый лист. Добавьте сгущенное молоко или сливки. Добавьте специи, прогрейте. Подайте в подогретых тарелках. Украсьте измельченным укропом или фенхелем.
← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.9
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (7):
26 октября 2006
Ну так, на 4
09 марта 2007
попробую,заманчиво!
Дарья
18 января 2009
если добавить куриные грудки или индейку, то получается намного вкуснее и варить тоже кстати лучше на бульоне из птицы!
ольга
15 января 2010
рецепт оригинальный но лучше без суповых кубиков50
Диана
07 октября 2010
Неплохо бы исправить "сгущенное" молоко на" концентрированное"
Диана
07 октября 2010
Бульонные кубики, имхо,-это "фи". вкус бедности
11 февраля 2014
очень круто , не слушайте никого, очень аппетитно и вкусно)))
Домохозяйка
27.04.2024 в 15:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!