Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Умоч

Умоч Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.89 из 5
Всего оценок: 8
2838
У одного пользователя
в любимом
1
45 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 250граммов
  • мякоть баранины500граммов
  • сало курдючное150граммов
  • лук репчатый2головки
  • перец красный1стручок
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Умоч. Шаг 1
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Умоч. Шаг 2
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Умоч. Шаг 3
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Умоч. Шаг 4
  • Дополнительно:

    1. В миску всыпьте муку, влейте полстакана подсоленной воды и, перемешивая, разотрите муку между ладонями до образования комочков теста величиной с горошину. Разложите комочки теста на салфетке и слегка посыпьте мукой.

    2. Сало и мясо нарежьте маленькими кусочками.

    3. В кастрюле (не эмалированной!) растопите сало. Выньте шкварки (или пленки, если используете нутряное сало).

    4. В растопленое сало положите мясо и жарьте его 5 минут.

    5. Положите мелко нашинкованный лук и жарьте, пока он не зарумянится.

    6. Налейте воды (примерно 2–3 пиалы), посолите, добавить стручок перца и варите на среднем огне 7–8 минут.

    7. Всыпьте горошины теста. Варите похлебку до их готовности и сразу подавайте.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.89
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 15:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!