Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Теплый салат по-восточному

Теплый салат по-восточному Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.72 из 5
Всего оценок: 8
4327
У 3 пользователей
в любимом
3
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Теплые салаты
  • Национальная кухня: Восточная кухня
  • Рецепт добавлен: 23.07.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 36297 (Салаты, закуски и горячее из курицы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе куриное2штуки
  • листья салата150граммов
  • рис длиннозерный130граммов
  • перец сладкий красный1штука
  • горошек зеленый замороженный175граммов
  • мини-кукуруза400граммов
  • кетчуп1ст. ложка
  • кетчуп чили2ст. ложки
  • херес2ст. ложки
  • соус соевый1ст. ложка
  • масло оливковое2ч. ложки
  • лук репчатый1головка
  • чеснок1зубчик
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • зелень петрушкипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат по-восточному. Шаг 1
    Рис промойте, залейте большим количеством кипящей подсоленной воды и сварите до готовности.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат по-восточному. Шаг 2
    Откиньте рис на сито, дайте воде стечь.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат по-восточному. Шаг 3
    Оба вида кетчупа смешайте.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат по-восточному. Шаг 4
    Добавьте херес, перемешайте.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат по-восточному. Шаг 5
    Влейте соевый соус, еще раз перемешайте.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат по-восточному. Шаг 6
    Лук мелко порубите.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат по-восточному. Шаг 7
    Чеснок пропустите через пресс.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат по-восточному. Шаг 8
    При помешивании обжаривайте лук и чеснок на масле в большой сковороде или воке на среднем огне 1 минуту.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат по-восточному. Шаг 9
    Филе нарежьте кусочками или полосками.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат по-восточному. Шаг 10
    Добавьте к луку и обжаривайте, помешивая, все вместе 3–4 минуты.
  • 11Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат по-восточному. Шаг 11
    Сладкий перец, очистив от семян, нарежьте кусочками.
  • 12Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат по-восточному. Шаг 12
    Початки кукурузы разрежьте пополам.
  • 13Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат по-восточному. Шаг 13
    Горошек положите в кипящую воду, варите 2–3 минуты, откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь.
  • 14Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат по-восточному. Шаг 14
    Перец, кукурузу, горошек и рис добавьте к курице, обжаривайте их при помешивании 2–3 минуты.
  • 15Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат по-восточному. Шаг 15
    Влейте смесь из кетчупа, хереса и соевого соуса, при помешивании доведите ее до кипения. Готовую смесь поперчите.
  • 16Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат по-восточному. Шаг 16
    Крупные листья салата нарвите, мелкие оставьте целыми.
  • 17Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат по-восточному. Шаг 17
    Листья салата уложите на блюдо. Выложите рис с курицей и овощами на листья салата.
  • 18Приготовление блюда по рецепту - Теплый салат по-восточному. Шаг 18
    Осторожно перемешайте.
  • Дополнительно:

    ВАРИАНТ: Можно приготовить этот салат, взяв лишь 50 г смеси листьев салата, а к ним добавить 50 г шпината и столько же рукколы. Этот салат будет еще полезнее, если приготовить его с коричневым рисом.

← Вернуться к рецептам «Теплые салаты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.72
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
29 декабря 2014
Класс. Очень подробно.
Домохозяйка
09.12.2016 в 22:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!