Коврижка с цуккини и имбирем
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Торты
- Национальная кухня: Литовская кухня
- Вид кухни: Диетическая кухня
- Рецепт добавлен: 30.08.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 39376 (Кулинарная энциклопедия диабетика)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца3штуки
- фруктоза4ст. ложки
- масло оливковое1/2стакана
- цукини250граммов
- корень имбиря5сантиметров
- мука пшеничная350граммов
- разрыхлитель для теста1ч. ложка
- корица молотая1ч. ложка
- семена кунжута1ст. ложка
- соль морскаяпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Разогрейте духовку до 190 °С, взбейте яйца с фруктозой до однородной консистенции.
- 2Взбейте сливочное масло, добавьте натертые на терке цуккини и имбирь, перемешайте с яичной смесью.
- 3Муку и разрыхлитель смешайте с солью, корицей и соедините с овощной смесью.
- 4В смазанную маслом форму выложите овощную смесь.
Выпекайте 1 час. Оставьте коврижку в форме охлаждаться примерно на 20 минут. Выложите на блюдо и посыпьте жареным кунжутом. ♦
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
02 сентября 2012
а сколько сливочного масла нужно? в ингридиентах же только оливковое. если и то и другое ложить наверное слишком жирно будет
+5
0