Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Воздушный фруктовый торт

Воздушный фруктовый торт Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
5555
Добавить в любимое...
45 минут
6 порций
  • Тип блюда: Торты
  • Национальная кухня: Европейская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 8498
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мелисса
    абрикосы консервированные - 1 банка (850 г)
    ванильный сахар - 1 пачка
    сливки - 250 г
    сахарная пудра - 50 г
    конфитюр абрикосовый - 100 г
    вино белое - 100 г
    желатин - 9 г
    хлопья овсянные - 50 г
    масло сливочное - 100 г
    вафельные трубочки - с шоколадом - 200 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для коржа вафельные трубочки, за исключением 16 штук, и овсяные хлопья сложить в пакет и прокатать скалкой.

    Сливочное масло растопить и высыпать в него крошку.

    Разъёмную форму выложить бумагой для выпекания и заполнить полученной массой.

    Остальные вафельные трубочки выложить по кругу по краю теста. Поставить на 1 час в холодильник.

    Для крема желатин замочить в вине. Конфитюр смешать с сахарной пудрой и ванильным сахаром.

    Желатин распустить в вине и ввести в конфитюр. Массу на 15 мин поставить в холодильник.

    Взбить сливки и ввести в крем, когда тот начнёт желироваться.

    Абрикосы откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Конфитюр протереть через сито и с помощью лопаточки распределить ровным слоем на корже.

    Разделить абрикосы на половинки. 2-3 половинки абрикосов оставить для украшения, остальные аккуратно разложить на слое конфитюра.

    Намазать сверху с помощью лопаточки равномерный слой сливочного крема и поставить торт на 3 часа в холодильник для охлаждения.

    Снять бортик с формы. Украсить торт абрикосами и мелиссой.

    Рецепт прислала Sweety

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 12:49
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!