Торт «Сюрприз»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Торты
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 26421 (Десерты и напитки)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- коржи бисквитные готовые - 2 шт.
мороженое сливочное или пломбир - 500 г
фрукты консервированные - 200 г
белки яичные - 2 шт.
сахарная пудра - 1/2 стакана
соль - 1 щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 1Для крема белки посолите и взбейте миксером в устойчивую пену. Не прекращая взбивать белки, постепенно всыпьте сахарную пудру.
- 2На блюдо уложите бисквитный корж, покройте его половиной мороженого.
- 3На мороженое уложите консервированные фрукты.
- 4На фрукты уложите оставшееся мороженое.
- 5Накройте мороженое вторым бисквитным коржом.
- 6Переложите белковый крем в кондитерский мешок или шприц.
- 7Оформите торт кремом, выдавливая его из кондитерского мешка или шприца.
Дополнительно:
Для белкового крема яичные белки посолите, взбейте в пену, не прекращая взбивания, постепенно всыпьте сахарную пудру.На блюдо уложите бисквитный корж, покройте его половиной мороженого, сверху выложите консервированные фрукты. Затем уложите на фрукты оставшееся мороженое, накройте вторым бисквитным коржом. С помощью кондитерского мешочка оформите верх торта белковым кремом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют