Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Торт творожный со сливками

Торт творожный со сливками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
2445
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Торты
  • Вид кухни: Праздничные рецепты
  • Рецепт добавлен: 29.08.2008
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 31653 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    булочки сладкие - 1-2 шт.
    сливочное масло - 150 г
    сироп со вкусом черешни - 50 мл
    сливки 33% - 200 мл
    сахар - 3 ст. ложки
    черешня консервированная или из варенья
    творог жирный (или сыр Маскарпоне) - 200 г
    сироп со вкусом черешни - 50 мл
    желатин - 1 ст. ложка
    сливки - 50 мл
    сироп со вкусом черешни - 50 мл
    белок яичный - 1 шт.
    мука - 150 г
    сахар - 1 ст. ложка
    черешня консервированная или из варенья
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Готовим корж со вкусом черешни: булочки, чуть подсохшие, мелко измельчить в мясорубке или блендере, залить сиропом черешни и смешать с размягченным сливочным маслом. Полученную массу уложить в форму. Остудить в холодильнике 1-2 часа.

    Прим.: Лучше, если это будет форма со съемными боками.

    Готовим верхнюю часть торта: сливки взбить с сахаром, добавить творог и смешать до однородной массы. В полученную смесь добавить желатин (предварительно замоченный и подогретый). Все перемешать и разделить на 2 части. В одну часть добавить сироп черешни.

    На застывший корж в середину заливать по очереди то розовую, то белую творожно-сливочную смесь. Она будет растекаться и образовывать круги. Когда все будет вылито на корж, торт нужно охладить в холодильнике 2-3 часа до полного застывания.

    Теперь готовим печеньки для украшения: из указанных ингредиентов приготовить не очень густое тесто. Кондитерским мешком отсадить на противень лепешки, оставив в середине небольшое углубление. В это углубление положить по 1 черешне. Запечь в духовке до готовности.

    Застывший торт извлечь из формы. Печеньки воткнуть в торт, украсить его остатками черешни. Если у вас останутся взбитые сливки, то ими можно украсить торт, отсадив через корнет.

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 15:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!