Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Котлеты из свежих грибов

Котлеты из свежих грибов Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2790
У одного пользователя
в любимом
1
30 минут
10 порций
  • Тип блюда: Закуски холодные разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 2908 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • перец черный молотыйпо вкусу
  • яйца2штуки
  • масло растительное5ст. ложек
  • молоко2стакана
  • сметана1стакан
  • сухари молотые100граммов
  • сольпо вкусу
  • хлеб белый черствый400граммов
  • грибы1килограмм
  • зелень петрушкипо вкусу
  • зелень укропапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Батон очистить от корочек, замочить в молоке, после набухания отжать.

    Грибы очистить, промыть, мелко нарезать, соединить с размоченным хлебом и пропустить через мясорубку.

    Добавить соль, перец, яйца и перемешать. Сформовать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить с двух сторон в масле до золотистой корочки, затем прогреть в духовке.

    При подаче выложить котлеты на блюдо, сбоку подлить сметану, оформить зеленью.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 01:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!