Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фассул

Фассул Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
2610
Добавить в любимое...
1 ч. 30 мин. + замачивание
4 порции
Автор
Наталёк
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фасоль белая300граммов
  • масло растительное3ст. ложки
  • лук репчатый1головка
  • уксус винный белый1ст. ложка
  • томатная паста1ст. ложка
  • чеснок1зубчик
  • зелень петрушки2ст. ложки
  • перец сладкий1штука
  • сметана2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Замочить на ночь фасоль, потом потушить до мягкости с небольшим количеством воды и сливочного масла. Теплую фасоль соединить с маслом, томатной пастой, винным уксусом, толченым чесноком и тертым луком. Добавить мелко нарезанный перец, посолить, поперчить и все хорошо перемешать. Можно добавить сметану. Перед подачей на стол — охладить.

    Рецепт прислала Наталек
← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
23 мая 2007
Я не знаю откуда взяла этот рецепт Наталек, но он не относится к болгарской кухне? Болгары никогда не приправляют сметаной фасоль независимо от наименования фасолевого блюда. К тому-же они всегда предпочитают кислое молоко перед сметаной.

Сметана - это не традиционное болгарское лакомство.
Домохозяйка
03.12.2016 в 22:41
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!