Лёгкая закуска "Свекольные валентинки"

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Свёклу приготовить в мультиварке на пару, или отварить до готовности в воде.
• 2
  Очистить свёклу и порезать на тонкие кружочки.
• 3
  С помощью формочки для печенья вырезать из свёклы сердечки.
• 4
  Смешать мягкий (не зернистый! )творог, адыгейский сыр
  (у меня сыр домашний, но он по вкусу и консистенции как адыгейский)
  и йогурт до однородной консистенции.
  
  Йогурт у меня тоже свой, не магазинный :).
• 5
  Добавить специи и укроп по вкусу. У меня вот такая удивительная смесь для песто от интернет-магазина "108 специй".
• 6
  Хорошо всё перемешать, чтобы равномерно распределить специи.
• 7
  На одну половинку сердца выложить начинку, накрыть второй половинкой сердца, выступающую начинку аккуратно убрать ножом.
• 8
  Выложить сердца на сервировочное блюдо. Например, в виде цветочков.
• 9
  Создавайте настроение своим любимым вторым половинкам и угощайте их изысканными блюдами не только по праздникам, но и в будни.
  Поверьте, такое внимание не останется не замеченным и восполнится сполна!
  
  Приятного аппетита, готовьте с любовью и удовольствием.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»