Ежегей

Купить фото на фотобанке

1902

10 минут

4 порции

Тип блюда: Закуски холодные разные
Национальная кухня: Казахская кухня
Рецепт добавлен: 13.10.2009
Калорийность: Средняя
ID рецепта из книги: 28714 (Среднеазиатская и закавказская кухни)

Автор

Миллион Меню

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

катык8стаканов
молоко4стакана
масло сливочное50граммов
соль1ч. ложка
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Молоко довести до кипения, влить катык, прокипятить в течение 30–60 секунд. Затем процедить сквозь марлю или бязь, полученный сгусток посолить и тщательно перемешать с маслом.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.