Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Запеканка творожная с морковью

Запеканка творожная с морковью Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.85 из 5
Всего оценок: 14
9976
У 6 пользователей
в любимом
6
35 минут
2 порции

О рецепте:

Сколько вкусных блюд можно приготовить из творога: сырники, пудинги, суфле, вареники, запеканки... К традиционной творожной запеканке, вкус которой мы помним с детства, в этом рецепте добавляется тертая морковь, а подается это блюдо со сладким соусом из отваренного изюма с медом. Чтобы творожная запеканка с морковью получилась вкусной, используйте творог нежной консистенции, без крупинок и посторонних включений. Если творог кисловатый, количество сахара можно немного увеличить.

Ингредиенты:

  • мед20граммов
  • сольпо вкусу
  • масло сливочное20граммов
  • морковь2штуки
  • творог300граммов
  • изюм без косточек3ст. ложки
  • вода100граммов
  • яйца2штуки
  • сахар ванильный1ч. ложка

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Творог протрите через сито, добавьте соль, ванильный сахар, яйца, масло и перемешайте.

    Морковь натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками и соедините с творогом. Перемешайте.

    Полученную массу выложите в смазанную маслом форму и запекайте в духовке 20 минут.

    Для соуса промытый изюм залейте горячей водой, отварите до размягчения, протрите, доведите до кипения, охладите и соедините с медом.

    При подаче нарежьте на порции и полейте приготовленным соусом.
← Вернуться к рецептам «Запеканки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.85
голосов: 14
Уже поделились: 2
Комментарии (5):
Nadishka
07 октября 2008
Ochen' vkusno, bol'shoe spasibo za recept!
В.
17 января 2009
бррр, получилась яичница, и это ещё с учётом, что я брала творога на 100 гр. больше. съедобно, конечно, а с соусом даже на 4 с натяжкой, но не имеет ничего общего с запеканкой
dreaminn
26 января 2009
мне понравилось
Katrin
14 октября 2009
Запеканка получилась отменная!!! Муж даже добавки попросил!
08 октября 2012
Эту запеканку я обычно подаю на завтрак или ужин. Для детей со сгущенным молоком с сахаром, мужу со сметаной. Вся семья довольна.
Гость
20.08.2014 в 20:34
Гость, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Как вы собираетесь провести свой отпуск?
Голосовать

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!