Конкурс по приготовлению пирогов прошел в Шотландии
В 15-й раз прошел в графстве Файф (Шотландия) чемпионат по приготовлению пирогов. Здесь традиционно готовят пироги с мясной начинкой по местному рецепту. Правда, на этот раз наряду с этим соревнованием здесь проводили и конкурс по приготовлению яблочных пирогов.
Пироги с начинкой из мяса традиционно готовят из заварного теста. В качестве начинки используется баранина, к которой иногда добавляют другое мясо; также сюда кладут перец и другие пряности. Такие изделия могут подавать с различными гарнирами: с картофельным пюре, отварной фасолью, яйцами и др. Сейчас такие пироги готовят по всей Великобритании, хотя считается, что их рецепт появился именно в Шотландии.
Организаторы конкурса настолько ответственно подошли к своей работе, что решили огласить результаты только через пару месяцев — в январе 2014 года. Им предстоит выбрать пирог, который отвечал бы всем необходимым требованиям, а именно был бы приготовлен по традиционному рецепту, и все же имел бы некоторые отличия. Сколько поваров приняло участие в этом мероприятии, пока не разглашается.
 |
Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
15 ноября 2013
Пирогиии.... Пойду готовить!
+1
0
 |  |  |  |  |
