Шоколадное ризотто

3133
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Десерты разные
- Рецепт добавлен: 02.03.2012
- ID рецепта из книги: 38855 (Рис)
Таблица мер и весов







Ингредиенты:








- рис180граммов
- шоколад горький100граммов
- масло сливочное1ст. ложка
- корица молотая1/2ч. ложки
- молоко1стакан
- пудра сахарная3ст. ложки
- сливки 25%-й жирности3ст. ложки
- ягоды100граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:
Молоко доведите до кипения, добавьте рис, уменьшите огонь и варите около 20 минут, время от времени помешивая, до готовности.
Шоколад разломайте на маленькие кусочки и добавьте к рису вместе с маслом, сахарной пудрой, прогрейте в течение 2 минут и снимите с огня.
К ризотто добавьте корицу, сливки и перемешайте.
При подаче разложите в десертные тарелки, посыпьте ягодами и шоколадной стружкой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

18 августа 2013
А как можно сварить рис в 3-х ложках молока?
+1
0