Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Блинчики из тыквы

Участник конкурса
Рецепт месяца
Блинчики из тыквы
Блинчики из тыквы
Рейтинг: 4.63 из 5
Всего оценок: 12
2689
У одного пользователя
в любимом
1
25 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука3стакана
  • соль1ч. ложка
  • разрыхлитель3ст. ложки
  • сахар75граммов
  • Тыквенное пюре от LavkaLavka.Цех2стакана
  • яйца2штуки
  • ванилин2ч. ложки
  • молоко2/2стакана
  • сливки1/2стакана
  • мед3ст. ложки
  • → или сироп кленовый3ст. ложки
  • смесь специй1ст. ложка
  • орехи1/2стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Блинчики из тыквы. Шаг 1
    В отдельной миске смешаем разрыхлитель, три стакана муки, соль и сахар. Все хорошенько перемешиваем и временно отставляем в сторону.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Блинчики из тыквы. Шаг 2
    Тыкву крутим в микроволновке пока она не станет мягкой (7-20 минут). Затем снимаем с нее кожу, разрезаем на кусочки, кладем в миску и при помощи блендера делаем тыквенное пюре. В пюре добавляем яйца и ванилин. Хорошенько смешиваем и вливаем молоко и добавляем специи. Перемешиваем.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Блинчики из тыквы. Шаг 3
    Затем в сухую смесь из муки вливаем тыквенное пюре. Все перемешиваем ложкой. Если необходимо доливаем молоко.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Блинчики из тыквы. Шаг 4
    Затем ставим сковородку. Хорошо раскаляем ее, смазываем сливочным маслом. Вливаем тесто на сковородку при помощи ложки. Обжариваем их с двух сторон до появления красивой румяной корочки.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Блинчики из тыквы. Шаг 5
    В миску вливаем сливки и добавляем к ним мед (или кленовый сироп). Взбиваем при помощи миксера или блендера содержимое миски до кремообразного состояния. И измельчаем орехи.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Блинчики из тыквы. Шаг 6
    Блинчики выкладываем на тарелку, сверху кладем сливочный крем. Поливаем медом или карамельным соусом, посыпаем орехами и подаем к столу. Приятного аппетита!
  • Дополнительно:

    Специи - молотый имбирь + корица + гвоздика + мускат

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.63
голосов: 12
Уже поделились: 1
Комментарии (6):
20 октября 2014
Вкусно!!!!!
20 октября 2014 ответ на Ольга
Ольга, пробовали? ))
20 октября 2014
Выглядят аппетитно!
20 октября 2014 ответ на Ариана Беглова
Ариана Беглова, и не один раз ))))
19 ноября 2014
Вкуснятина
04 декабря 2014
Какие солнечные, прелесть оладушки)
Домохозяйка
28.03.2024 в 14:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!