Макароны с баклажанами и сыром
Купить фото на фотобанке
6532
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 25622 (Меню для стройной фигуры)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- макаронные изделия "Макфа" - 200 г
баклажаны - 2 шт.
зелень петрушки - 1/2 пучка
базилик - 4 листика
сыр твердый тертый - 2 ст. ложки
растительное масло - 3 ст. ложки
перец черный молотый , соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баклажаны нарежьте ломтиками, посолите и положите под пресс.
Через час выделившийся сок слейте, баклажаны обжарьте на части масла и выложите на бумажную салфетку. Заправьте баклажаны оставшимся маслом, добавьте рубленую зелень петрушки и базилика, посолите, поперчите.
Макароны отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, соедините с баклажанами и тертым сыром.
При подаче макароны с баклажанами выложите на блюдо.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
