Макароны фаршированные мясным фаршем
Купить фото на фотобанке
4737
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 28226 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- макаронные изделия200граммов
- фарш мясной250граммов
- молоко1/2стакана
- лук1штука
- масло сливочное50граммов
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Макароны надо брать толстые и короткие, чтобы легче было их фаршировать. Отварить их в большом количестве воды до полуготовности и промыть под струёй холодной воды, чтобы не слиплись.
В мясной фарш добавить тертую луковицу, соль и перец. Влить молоко и перемешать.
«Зарядить» фаршем кондитерский шприц и нафаршировать макароны. Уложить их на смазанную сливочным маслом разогретую сковороду и обжарить. Затем сделать слабый огонь и оставить под крышкой минут на 7, чтобы макароны «дошли».
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
20 ноября 2006
кто же смешивает молоко с мясом? очень плохо для желудка.
+1
0
14 декабря 2009
от молока фарш(даже говяжий) становится мягче и нежнее,и для желудка нормально!!!
+1
0