Карри из креветок по-индийски
Купить фото на фотобанке
9639
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из морепродуктов
- Национальная кухня: Индийская кухня
- Рецепт добавлен: 24.05.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27043 (Кулинарная энциклопедия диабетика)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- креветки1килограмм
- масло оливковое2ст. ложки
- чеснок3зубчика
- корень имбиря1ч. ложка
- гарам масала1ч. ложка
- семена кумина2ч. ложки
- молоко кокосовое1/2стакана
- помидоры4штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук мелко нарежьте и жарьте на части масла, добавьте измельченный чеснок и имбирь. Всыпьте семена кумина и гарам масала.
Подготовленных креветок и нарезанные помидоры обжарьте на оставшемся масле в течение 5 минут, добавьте овощи с пряностями и готовьте 10 минут. Влейте кокосовое молоко и прогрейте.
При подаче карри посолите и посыпьте рубленой кинзой. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
02 июня 2013
Ochen vkysno i ochen prosto! Cpacibo sa rezept
+4
0
08 февраля 2015
Гарам масала ещё найти надо.
+2
0
28 августа 2015
а если без кокосового молока? иличем заменить?
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
