Говядина в горшочке с квашеной капустой
Купить фото на фотобанке
5317
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3477 (Любимые русские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сольпо вкусу
- зелень петрушки10граммов
- томат-пюре1ст. ложка
- лук репчатый1головка
- бульон1стакан
- масло топленое2ст. ложки
- капуста квашеная230граммов
- говядина300граммов
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо нарежьте брусочками и обжарьте на масле до образования золотистой корочки.
Капусту нашинкуйте соломкой. Положите мясо и капусту в горшочки, добавьте лук, нарезанный полукольцами, соль, перец, бульон, пассерованный на масле томат-пюре, закройте горшочки крышками и тушите в течение 1,5–2 часов.
Подавайте в горшочках, оформив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
04 декабря 2007
Вкусно, на 5
+3
0
23 ноября 2008
Очень вкусно правдо делать долго!(((
+4
0
08 мая 2014
попробуем раз говорите что вкусно))
+3
0
14 апреля 2017
С круглой картошечкой.
+1
0
25 марта 2018
Спасибо за оригинальный рецепт, сделала, съели мгновенно, но горшочков у меня мало. Хочу попробовать в мульте сделать сразу побольше, но не знаю нужно ли включать режим скороварки или просто на тушение поставить? У меня Редмонд мультя-скороварка, в режиме скороварки, не разварится?
+2
0
 |  |  |  |  |
