Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Суп с квашеной капустой и копченостями

Участник конкурса
Рецепт месяца
Суп с квашеной капустой и копченостями
Суп с квашеной капустой и копченостями
Рейтинг: 4.89 из 5
Всего оценок: 14
4744
У 8 пользователей
в любимом
8
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста квашеная300граммов
  • бекон150граммов
  • лук репчатый1штука
  • курица копченая200граммов
  • томатная паста1ст. ложка
  • паприка молотаяпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Суп с квашеной капустой и копченостями. Шаг 1
    Бекон мелко порезать и обжарить на сухой сковороде. Когда вытопится жир, добавить порезанную луковицу и обжарить до золотистого цвета.

    В кастрюле вскипятить бульон, влив немного рассола от квашеной капусты. Добавить обжаренный лук с беконом, квашеную капусту, порезанные копчености, томатную пасту, специи, посолить.

    Варить около 30 минут до желаемой мягкости капусты. Подавать с острым перцем, зеленью и свежим хлебом.
← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.89
голосов: 14
Уже поделились: 2
Комментарии (5):
13 апреля 2015
Вместо копченой курицы, можно использовать любые копчености
14 апреля 2015 ответ на Олег Марченко
Олег Марченко, супер! Я бы ребрышки использовала! Отличный капустняк (так я его называю) получается!!!
14 апреля 2015 ответ на Олег Марченко
Олег Марченко, Вкусный суп
14 апреля 2015 ответ на Ирина
Ирина, да, ребрышки добавляют своеобразной "пикантности", приятно что Вам понравилось
14 апреля 2015 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, рад что супчик по вкусу пришолся, будем стараться радовать Вас новыми рецептами
Домохозяйка
29.03.2024 в 19:41
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!