Ребрышки свиные с пряностями по-сингапу
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3809 (Горячие блюда)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло кунжутное - 1/2 ст. ложки
мед - 1/2 ст. ложки
перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
кориандр молотый - 1 щепотка семян
семена фенхеля молотые - 1 щепотка
тмин - 1 щепотка семян
чеснок - 2 зубчика
ребрышки свиные или корейка с реберной костью - 500 г
масло растительное - 1 ст. ложка
соевый соус - 1 ст. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мелко нарезанный чеснок смешать с солью, пряностями, медом, кунжутным маслом и соевым соусом.
Ребрышки натереть полученной пряной смесью, обжарить на растительном масле, затем добавить воду и тушить на слабом огне 25 минут.
Подавать со свежими или маринованными овощами и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют